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インカ マラス塩田の天日塩 500g(ペルー産)

インカ マラス塩田の天日塩 500g(ペルー産)
TVでも話題の「マラス塩田の天日塩」 

◎ペルー・マラス塩田の天日塩 
◎インカ時代から伝わる製法 

●ミネラルたっぷり 
遠い昔は海だったと言われているアンデス山脈。太古の海水が地中深く閉じ込められ、長い年月をかけて岩塩へと成長しました。このアンデス山脈の渓谷から湧き出す水を段々畑に引き込み乾燥させているのが「マラスの塩田」です。 

●はるか昔から伝わる塩 
はるか昔インカ時代から同じ方法で使われている「マラス塩田」。標高3200mの高地にあるため、アンデスの太陽をいっぱいに浴び、ひと月も過ぎると天日塩が生まれます。 
735円(税込) 9pt
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インカ マラス塩田の天日塩 500g(ペルー産)

【名称】塩(天日塩) 
【原材料名】海水(ペルー) 
【内容量】500g 

【保存方法・ご注意】 
直射日光を避け、20度以下の場所に保存してください。
※本商品はペルーの伝統製法で生産されています。そのため、塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 

【栄養成分表示(100gあたり)】 
水分:0.9g/100g 
たんぱく質:0.1g/100g未満 
脂質:0.1g/100g未満 
鉄:4.00mg/100g 
灰分:98.2g/100g 
炭水化物:0.9g/100g 
エネルギー:4kcal/100g 
ナトリウム:37.9g/100g 
カルシウム:580mg/100g 
マグネシウム:7.4mg/100g 
鉄:4.00mg/100g 
亜鉛:0.19mg/100g 
マンガン:0.14mg/100g 

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from  (2012年05月13日 19:08)
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